Fasola azuki należy do roślin strączkowych. Ma małe czerwono-brązowe ziarenka, zaś w smaku jest lekko słodka z charakterystycznym posmakiem orzacha. W kuchni azjatyckiej jest używana przede wszystkim jako środek na różne dolegliwości zdrowotne, a także jako dodatek lub baza do przygotowywania słodkich potraw. Fasola azuki jest bogata w liczne składniki, które stymulują proces spalania tkanki tłuszczowej wspomagając odchudzanie. Takim składnikiem jest chociażby żelazo, którego obecność w organizmie zapobiega anemii. Ponadto żelazo występuje w cząsteczce krwi i bierze czynny udział w transporcie tlenu po całym organizmie, zwiększając również jego wydolność fizyczną. Jest to ważna informacja dla osób pragnących zgubić kilogramy przez aktywność fizyczną. Składniki Fasola Adzuki. Wartości odżywcze w 100 g produktu: wartości energetyczne: 1203 kJ/288 kcal białko: 21,4 g węglowodany: 61,6 g tłuszcz: 1,6 g Warunki przechowywania Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.