Kapusta biała jest odmianą botaniczną kapusty warzywnej pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego. Kapustę znali i cenili starożytni Grecy. Rzymianie przypisywali jej właściwości uodparniające organizm na działanie alkoholu i dlatego żuli surowe liście Klasa 2. *Podana waga produktu jest orientacyjna Numer certyfikatu: PL-EKO-07-07904