Mąka kasztanowa Bio firmy Bio Planet jest fantastycznym unowocześnieniem każdej kuchni, w której stawia się na rozwiązania zdrowe i ciekawe. W swojej konsystencji najbardziej przypomina mąkę tradycyjną, przez co częściej wybierana jest do różnych potraw. Nie zawiera glutenu szkodliwego dla osób chorujących na celiakię. Pod wpływem temperatury zmienia kolor. Mąka kasztanowa jest wykonana z kasztanów marron, jednyej z francuskich odmian, która jest bardzo ceniona za głęboki, aksamitny smak. Mąka kasztanowa Bio jest bogatym źródłem skrobi oraz różnych witamin. Ma ona lekko orzechowy posmak. Mąka kasztanowa firmy Bio Planet może być użyta do: Naleśników z mąki kasztanowej Pierogów z mąki kasztanowej Ciast z masą kasztanową