Ser Mazdamer w plastrach to nowość firmy Mlekovita. Pokrojony w odpowiedniej grubości plasterki i zapakowany w plastikowe opakowanie zachowuję swój smak i zapach. Ser Mazdamer należy do serów półtwardych, podpuszczkowych oraz dojrzewających. Ma subtelnysłodki smak i cienką żółtą skórkę, a po przekrojeniu widoczne duże dziury. Jest zdecydowanie bardziej wilgotny i sprężysty niż ementaler. Ser Mazdamer Mlekovity został wyprodukowany z krowiego mleka. Można go jeść na kanapkach, zajadać się nim bez niczego, czy też dodać do pizzy, zapiekanek i innych potraw.