Wołowina po tatarsku marki Sokołów to potrawa przyrządzona z drobno siekanego mięsa wołowego, którą wystarczy przyprawić olejem, solą i pieprzem oraz ewentaulnie żółtkami jajka i drobno pokrojoną cebulą, ogórkiem kiszonym lub opcjonalnie grzybkami marynowanymi.
