Cava to słynne wino musujące, wytwarzane metodą tradycyjną tzw: "szampańską", przez co często określane jest jako hiszpański szampan. Nazwa "Cava" pochodzi od lokalnego słowa oznaczającego piwnicę, w której przechowuje się wino. Wino pochodzi z winnicy Jaume Serra, usytuowanej na szczycie stoku nieopodal Barcelony, gdzie winiarskie rzemiosło kultywowane jest od 1943 roku. Wytrawna Cava charakteryzuje się delikatnym smakiem i pełnymi bąbelkami, które nabywa podczas podwójnej fermentacji metodą tradycyjną. W smaku i zapachu wyczuwalne są owoce cytrusowe, zielone jabłka oraz gruszki. KRAJ POCHODZENIA: Hiszpania KOLOR: Białe SMAK: Wytrawne RODZAJ: Musujące SZCZEP: Cava REGION: Katalonia PRODUCENT: J. Garcia Carrion S.A. ALKOHOL: 11,5% POJEMNOŚĆ: 750 ml TEMPERATURA SERWOWANIA: 8-10°C POLECAMY DO: Aperitif