Pieczarki są najwartościowsze spośród grzybów. Jadalne gatunki posiadają znikome wartości odżywcze, za to duże walory smakowe i zapachowe. Zawierają znaczne ilości witaminy H, która chroni przed wyczerpaniem fizycznym i stanami depresyjnymi. Klasa 2 Numer certyfikatu: PL-EKO-07-07904