Kiełki rzodkiewki BIO zawierają sporo witaminy C. Są cennym źródłem jodu,potasu oraz magnezu,zawierają również siarkę dzięki czemu mają korzystny wpływ na skórę,włosy i paznokcie. Są pikantne w smaku, doskonałe do sałatek,kanapek i twarogu. Może występować naturalny biały puch.